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【予告】小麦の値上がりにより7月から 1,080円 → 1,250円 へ値上げをさせて頂きます。

■長浜屋台とんこつ
福岡で昔から愛されているとんこつラーメンの定番。シンプルに紅ショウガがお奨めです。

※麺とスープのみのお届けです。具材は入っておりません。
※麺は全て同じ博多細麺です。麺のゆで時間でお好みの堅さに調整してお楽しみ頂けます。











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長浜系としてはスープがややあっさりしすぎかなと感じました。 かた茹でした麺ももう少しコシが欲しいと個人的に思いましたが、 連絡や発送などの対応を含めれば、とても満足しています。
久しぶりにとんこつラーメン食べました。あっさりとした美味しさで、コクもありました。手軽に作れて、具材をいろいろ変えて楽しんでいます。お値段も安くてお得でした。
半生だから麺にコシが足りないと感じるのはしょうがないかな。普段はバリカタ派なので、ゆで時間20分でそこそこです。家で食べる分には十分なレベルだと思います。
福岡に仕事で行ったときに屋台で食べた長浜ラーメンそのままでした。バリカタで食べると一層美味い!紅ショウガは欠かせませんね。シンプルな美味しいにホッとします。

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