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378円

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紀州産の南高梅。
つぶれ等がある訳あり商品です。

名称 梅干
原材料名 梅(和歌山県)、しそ、漬け原材料(食塩)
内容量 300g(100g×3)
保存方法 直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。
販売者 株式会社高村園
広島県広島市安佐北区口田南1-25-27
TEL 082-845-8878



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株式会社高村園
〒739-1733
広島市安佐北区口田南1-25-27
TEL:082-845-8878
営業時間:9:00~17:00(日祝休み)

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主人と娘婿が塩分の高い昔ながらの梅干が大好きで、お義母さんが作っていた梅干を分けて貰っていましたが、老化のために作る事が出来なくなり娘と一緒に似た味の梅干を探していたのですが、1年近く過ぎてやっとこの梅干に出会えました❗最初はお試しで、400gを半額のクーポンを使わせて頂き(^-^;二世帯家族の全員でハマりました????訳有りと有ったので、余り期待はしてなかったのですが…。(笑)どのあたりが訳ありか全然分からない立派な梅干でした!これから末長く宜しくお願いします????‍♂️⤵️毎日食べるので、キロ売りの手頃な訳有りの梅干が有れば、有難いです????
タイトルに「爽やかな紫蘇 昔ながらの梅干し」と記載とおりの味です。軽めの昼御飯を摂った後に商品の配達がありましたが、温かい白御飯に梅干しをのせ、どんな味かしらと試食をしました。一口目は「あ~っ 酢っぱ」❕ しかし食べる内に素朴な梅干しの味で、白御飯が甘くさえ感じ、子供の頃に漬けていた祖母や亡き母の時代の梅干し食感を思いだしました。愚妻は昔から食していた「餅一個を焼き、紫蘇と梅干しを天盛り」にした上から白湯をかけ、全体をほぐし乍らお茶漬け風にして食べるのを見て小生もお付き合いで一膳食べました。梅も紫蘇の葉もほぐれて香ゆたかになり、今回の梅干しは「美味しい」と素直に満足できました。
母に頼まれて購入 お値段と量がいい感じです 丁寧に作られた梅干しというのが伝わります(^ ^) お味も亡くなった祖母が作った梅干しに似ていました 懐かしくなりました ありがとうございます 今時の甘めで柔らかい梅干しも美味しくて好きなのですが、60代の母には甘すぎるそうで、こちらの梅干しに満足しているそうです 家族も少なくなった現代に、ぴったりな量だと思います^_^ 小分けにされているのでちょっとしたプレゼントにもいいですね♪
粒揃いで皮も箸でほぐせる柔らかさ、味も昔ながらの酸っぱ塩辛い梅干しです。スーパーなどのハチミツ入りなどの梅干しに食べ慣れてる方には塩辛いかもしれませんが、その分余計な添加物が入っていないので、安心して食べれます。スーパーでは、同じ位~以上の金額で高そうな容器に入っていても、裏面を見れば未だに赤色何号やカタカタの添加物だらけです。一度に大量に食べる物では無いのですが、炊きたてのご飯に合い過ぎます!昔、実家の梅の木で梅酒や梅干しを作ったのを思い出しました。棒で突っついて梅を落としたり、赤紫蘇を摘んだり、当時は子供で面倒だと思っていましたが、今思えば手作り無添加の物は贅沢だったんだと… きっと同じ様な工程で作っているのかなと思ったら、頭が下がる思いです。無くなる前に、またリピします!
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